Recette quiche au chèvre frais
Une recette délicieuse et rapide pour un repas rapide et léger. A accompagner d’une salade verte. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes La liste des ingrédients 1 pâte brisée 4 oignons nouveaux 1 bouquet de persil 20g de beurre 3 œufs 250g de fromage frais Ciboulette Sel, poivre et muscade La quiche au chèvre frais de Ratatouille Garnissez une tourtière de pâte brisée. Piquez le fond et faire cuire à blanc une dizaine de minutes à 200°C. Pelez et...
Read MoreRecette tarte à l’oignon facile
Une recette rapide et savoureuse pour un repas léger. A accompagner d’une salade verte. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes La liste des ingrédients 1 pâte brisée 500 g d’oignons des Cévennes 60g de beurre 2 œufs 30g de farine un peu de lait sel et poivre Tarte à l’oignon (des Cévennes) de Ratatouille Préchauffer le four à 225°C. Éplucher et émincer grossièrement les oignons. Les faire revenir dans le beurre ; les laisser dorer...
Read MoreRecette tarte aux poireaux et chèvre
Une recette simple et délicieuse pour un repas rapide et léger. A accompagner d’une salade verte. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes La liste des ingrédients 1 pâte feuilletée 2 ou 3 poireaux 2 cuillère à soupe d´huile 1 oignon émincé 1 verre d’eau 3 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 œuf entier + 1 jaune 2 fromages de chèvre (type Pélardon) moyennement affinés 1 prise de noix de muscade Sel & poivre La tarte aux poireaux...
Read More
