Recette gâteau navette
Voilà un gâteau pour les personnes qui comme moi raffole de l’eau de fleur d’oranger. Un gâteau rapide et facile, idéal pour le goûter. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 8 personnes La liste des ingrédients 2 œufs 20 cL de crème fraiche 200gr de sucre 250gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 c à s d’eau de fleur d’oranger 50gr de chocolat 1 noix de beurre La gâteau navette de Ratatouille Battre les œufs en omelette. Ajouter le sucre,...
Read MoreRecette palmiers sucrés
Petits palmiers sucrés maison qui rappelle bien l’enfance. Recette facile et parfaite pour le goûter. Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 20 minutes La liste des ingrédients 1 pâte feuilletée 75gr de sucre Les palmiers sucrés de Ratatouille Déroulez la pâte feuilletée et saupoudrez-la de sucre semoule. Puis roulez chaque bord vers le milieu de la pâte. Découpez ensuite en fines tranches. (Réservez la pâte 5 minutes au congélateur si celle-ci est devenue trop molle pour être...
Read MoreRecette gâteau pommes-chocolat
Voilà une recette facile, rapide mais surtout délicieuse pour régaler les petits comme les grands à l’heure du gouter. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 8 personnes La liste des ingrédients 1 yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot de poudre d’amandes 1/2 pot d’huile de tournesol 3 œufs 1 c à s de fleur d’oranger 1 paquet de levure chimique 1 paquet de sucre vanillé 2 ou 3 pommes 100g de pépites de chocolat Le gâteau...
Read MoreRecette ganses ou beignets niçois
Ces petits beignets sont généralement réalisés par les niçois lors de leur célèbre carnaval. Mais personnellement, chez moi on les réalise pour le jour de l’an !! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour environ 20/30 ganses La liste des ingrédients 250gr de farine 50gr de sucre 50gr de beurre 2gr de levure 2 œufs 1 c à s de fleur d’oranger 1 pincée de sel huile pour friture sucre glace Les ganses de Ratatouille Mélanger la farine, le sucre, la levure et le...
Read MoreRecette triangles aux amandes
Une recette facile et rapide à réaliser, pour régaler les petits et les grands pour le gouter !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20/30 minutes Pour 8 triangles La liste des ingrédients 2 pâtes feuilletées 1 œuf entier + un jaune d’oeuf 50gr de poudre d’amande 40gr de sucre 25gr de beurre fondu De la fleur d’oranger Des amandes effilées Les triangles aux amandes de Ratatouille Préchauffez le four à 180°C. Mélanger la poudre d’amande, le sucre, l’œuf et...
Read MoreRecette choux à la crème
Voilà une recette savoureuse et pas si difficile à réaliser qu’on pourrait le croire… l’essentiel est d’avoir de bons bras car il faut touiller et touiller encore !! Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 20/25 choux La liste des ingrédients Pour la pâte à choux 75g de beurre 1c à s de sucre en poudre 150g de farine 4 œufs 1/2 c à c de sel Du sucre glace Pour la crème pâtissière 25cL de lait 3 jaunes d’œufs 50g de sucre en poudre 100g de...
Read MoreRecette muffins au chocolat
Voilà une recette rapide et parfaite pour régaler les petits comme les grands à l’heure du gouter !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 12 muffins La liste des ingrédients 250g de farine 2 œuf 100g de sucre 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de levure chimique 100g de beurre 25 cL de lait 100g de chocolat noir 70g de cacao Les muffins au chocolat de Ratatouille Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, le bicarbonate de...
Read MoreRecette gateau au chocolat moelleux
Voici une des meilleures recettes de gâteau au chocolat facile à réaliser. Avec sa petite touche originale de café. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 8 personnes La liste des ingrédients 180g de chocolat 1 cuillère à café de café soluble 5 œufs 125g de farine 1 sachet de levure 70g de beurre 100g de sucre glace Le gâteau au chocolat en cœur de Ratatouille Préchauffer le four à 220°C. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 4 cuillères à soupe...
Read MoreRecette muffins au coeur de nutella
Pour un succès garanti à tous les coups auprès de la famille et des amis… Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 6 muffins La liste des ingrédients 140g de farine 1 œuf 50g de sucre 1/2 yaourt nature 1/2 sachet de levure chimique 50g de beurre 5 cL de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel des pépites de chocolat du Nutella Les muffins au cœur Nutella de Ratatouille Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, le sel ainsi que la levure. Dans un autre...
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