Recette chaussons aux pommes
Voilà encore une recette facile et rapide pour un goûter réussi pour les grands comme pour les petits. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes La liste des ingrédients 1 pâte feuilletée compote de pommes 1 oeuf eau de fleur d’oranger Les chaussons aux pommes de Ratatouille Étalez la pâte feuilletée et découpez 4 grands cercles à l’aide d’emporte-pièces. Humidifiez les rebords de ces cercles. Placez une grosse cuillère à soupe de compote de...
Read MoreRecette palmiers sucrés
Petits palmiers sucrés maison qui rappelle bien l’enfance. Recette facile et parfaite pour le goûter. Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 20 minutes La liste des ingrédients 1 pâte feuilletée 75gr de sucre Les palmiers sucrés de Ratatouille Déroulez la pâte feuilletée et saupoudrez-la de sucre semoule. Puis roulez chaque bord vers le milieu de la pâte. Découpez ensuite en fines tranches. (Réservez la pâte 5 minutes au congélateur si celle-ci est devenue trop molle pour être...
Read MoreRecette ganses ou beignets niçois
Ces petits beignets sont généralement réalisés par les niçois lors de leur célèbre carnaval. Mais personnellement, chez moi on les réalise pour le jour de l’an !! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour environ 20/30 ganses La liste des ingrédients 250gr de farine 50gr de sucre 50gr de beurre 2gr de levure 2 œufs 1 c à s de fleur d’oranger 1 pincée de sel huile pour friture sucre glace Les ganses de Ratatouille Mélanger la farine, le sucre, la levure et le...
Read MoreRecette choux à la crème
Voilà une recette savoureuse et pas si difficile à réaliser qu’on pourrait le croire… l’essentiel est d’avoir de bons bras car il faut touiller et touiller encore !! Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 20/25 choux La liste des ingrédients Pour la pâte à choux 75g de beurre 1c à s de sucre en poudre 150g de farine 4 œufs 1/2 c à c de sel Du sucre glace Pour la crème pâtissière 25cL de lait 3 jaunes d’œufs 50g de sucre en poudre 100g de...
Read MoreRecette biscuits sablés au beurre
Voilà une recette simple, rapide mais surtout savoureuse. Il est très amusant de la réaliser avec des enfants. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes La liste des ingrédients 250g de farine 1 sachet de sucre vanillé 100g de sucre en poudre 100g de beurre 1 œufs 1 lichette d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de sel Les biscuits sablés de Ratatouille Sabler la farine avec le beurre coupé en petits morceaux. Puis, ajouter l’œuf, le sel, le sucre, le sucre vanillé et...
Read MoreRecette gaufres facile et rapide
La recette de la véritable gaufre croustillante. Facile et rapide à réaliser pour un gouter 100% gourmand. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes/gaufres Pour environ 20 gaufres La liste des ingrédients 300g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de sucre en poudre 100g de beurre 2 œufs 1/2 L de lait 1 pincée de sel Les gaufres de Ratatouille Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Faire un puits et ajoutez le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs...
Read MoreRecette rose des sables chocolat
Voici une recette facile et rapide à réaliser à la maison. C’est tout simplement délicieux !! Temps de préparation : 30 minutes Pour environ 50 roses des sables La liste des ingrédients 125g de végétaline 125g de sucre glace 250g de chocolat à pâtisserie 1/2 paquet de cornflakes (environ 300g) Environ 50 petits emporte-pièces en papier Les roses des sables de Ratatouille Faire fondre la végétaline à feux doux, puis ajoutez le chocolat. Pendant que cela fond, placez les cornflakes dans un...
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