Recette gateau au chocolat moelleux
Voici une des meilleures recettes de gâteau au chocolat facile à réaliser. Avec sa petite touche originale de café. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 8 personnes La liste des ingrédients 180g de chocolat 1 cuillère à café de café soluble 5 œufs 125g de farine 1 sachet de levure 70g de beurre 100g de sucre glace Le gâteau au chocolat en cœur de Ratatouille Préchauffer le four à 220°C. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 4 cuillères à soupe...
Read MoreRecette tarte à l’oignon facile
Une recette rapide et savoureuse pour un repas léger. A accompagner d’une salade verte. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes La liste des ingrédients 1 pâte brisée 500 g d’oignons des Cévennes 60g de beurre 2 œufs 30g de farine un peu de lait sel et poivre Tarte à l’oignon (des Cévennes) de Ratatouille Préchauffer le four à 225°C. Éplucher et émincer grossièrement les oignons. Les faire revenir dans le beurre ; les laisser dorer...
Read MoreRecette yakitori poulet et riz pilaf
Les yakitori sont des brochettes de poulet et de légumes particulièrement populaire au Japon. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 2/3 personnes La liste des ingrédients 2 blancs de poulet 2 blancs de poireaux (facultatif) environ 15 pics à brochette 1/4 de sauce soja 2 cuillère à soupe de sauce Nuoc mam 3 ou4 cuillères à soupe de sucre en poudre huile de sésame Bouillon de légume Riz Yakitori de poulet et son riz pilaf de Ratatouille Couper les blanc de poulet en cube...
Read MoreRecette muffins au coeur de nutella
Pour un succès garanti à tous les coups auprès de la famille et des amis… Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 6 muffins La liste des ingrédients 140g de farine 1 œuf 50g de sucre 1/2 yaourt nature 1/2 sachet de levure chimique 50g de beurre 5 cL de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel des pépites de chocolat du Nutella Les muffins au cœur Nutella de Ratatouille Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, le sel ainsi que la levure. Dans un autre...
Read MoreRecette filet de saumon en papillote
La cuisson en papillote reste une des techniques des plus simple et des plus savoureuses. Essayez-la !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 2 personnes La liste des ingrédients 2 filets de saumon 1 tomates 1 citron 1 oignon Aneth Huile d’olive Sel Poivre noir Papier aluminium ou papier cuisson Le filet de saumon en papillote de Ratatouille Chauffer le four à 200 °C. Découper deux rectangles de papier aluminium d’environ 40cm de long. Verser un filet...
Read MoreRecette tarte aux poireaux et chèvre
Une recette simple et délicieuse pour un repas rapide et léger. A accompagner d’une salade verte. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes La liste des ingrédients 1 pâte feuilletée 2 ou 3 poireaux 2 cuillère à soupe d´huile 1 oignon émincé 1 verre d’eau 3 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 œuf entier + 1 jaune 2 fromages de chèvre (type Pélardon) moyennement affinés 1 prise de noix de muscade Sel & poivre La tarte aux poireaux...
Read MoreRecette poule au pot à l’ancienne
Une bonne recette de grand-mère comme on les aime !! A faire et à refaire … Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour 4/5 personnes La liste des ingrédients Une poule 2 branches de céleri 1 ou 2 poireaux 2 carottes 2 navets 2 pommes de terre Riz (60g/pers) Bouillon de poule Ail, oignon, persil Une petite boite de champignon 10 à 15 cornichons Farine, sel, poivre La poule au pot de Ratatouille Faire cuire la poule : la mettre dans la cocotte minute avec le céleri et le sel....
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